Black & Blue is onze partner die gespecialiseerd is in BBQ-catering. Of je een heel varken wil braaien, een BBQ-workshop wil volgen of gewoon lekker wil genieten van diverse stukken vlees van de Oklahoma Smoker; alles is bespreekbaar. Wij combineren bieren bij de diverse gerechten en begeleiden de combinaties met een uitleg waarom de combinatie zo geschikt is. Gerechten als moink balls, picanha, pulled pork/chicken en cedar planked salmon passeren de revue. Zelfs de desserts komen van de BBQ.